信州産豚肉を主体に、国産豚肉も取扱っています。オレイン酸含有率 45% 超!信州オレイン豚独自開発した専用飼料を与えて丁寧に育て上げ、オレイン酸含有率の自主基準値をクリアした豚肉「信州オレイン豚」は、甘みとクセのない香りがあり、脂肪融点が低く舌触りがなめらかな豚肉です。さっぱりとした美味しさの中にコクがある信州SPF豚「信州 SPF 豚」は、全農グループが独自に育種開発し たハイコープSPF種豚より生産された、発育や肉質に 悪影響を与える病原菌を持たない健康で高品質の豚肉です。育成段階で薬剤の使用を減らし、信州の豊かな 自然に囲まれて健康に育てられた、安心・安全でおいしい豚肉です。