ジュワ～ッと焼ける甘辛いタレの香りで箸が止まらなくなるジンギスの新定番「ぶたのジンギス」。
羊肉が苦手な方にもジンギスカン気分を味わっていただけるように、赤身と脂身のバランスが絶妙で柔らかくジューシーな豚肉「北信州みゆきポーク」を特製のジンギスのタレにじっくりと漬け込みました。

野菜と一緒に炒めれば、肉の旨みが染み込み、肉も野菜もより一層美味しくなります。
根強いファンの多い当店のベストセラー商品です。

一般的な豚肉よりも旨み・甘み・コクが格段に高い「信州オレイン豚」。
豚肉が苦手な方の「特有のにおいが気になる」、「脂がしつこい」といったイメージも変わるほどの、肉そのもののクリアな旨味と、ほのかな甘みのとろける脂が最大の特長です。

そんな信州オレイン豚の脂の美味しさを存分に味わっていただきたくて生まれたのが、「信州オレイン豚バラのサムギョプサル」です。
特製のタレに漬け込んであるので、解凍して焼いたら、あとはお好みの具材などとお召し上がりください。
キャンプやBBQにもおすすめです。

「肉にこだわれば、肉まんはもっと美味しくなる。」
旨みや甘み、コクの高さが魅力のブランド豚「信州オレイン豚」を、手軽に食べられる肉まんにしました。

豚肉本来の美味しさを存分に感じられるシンプルな特製餡を、しっとりもっちりな生地で包み込みました。
ずっしりと重みのある160ｇサイズで、満足感たっぷりです。
１コで十分な食べ応えなので、忙しい時のお食事に、おやつ、夜食にと大活躍ですよ。
レンジや蒸し器で温めてからお召し上がりください。

肉の旨み・コクが自慢の信州ブランド豚肉「信州オレイン豚」を贅沢に使用したハンバーグです。
肉汁がじゅわ～っとあふれ出すハンバーグと、香りも食感も豊かな長野県産のブナシメジとエリンギをじっくり煮込んだ特製デミグラスソースが抜群の相性です。

調理済みの商品なので、湯煎するだけでいつでも本格的な味わいが楽しめます。
そのまま食べるのはもちろん美味しいですが、ロコモコやグラタン、パスタにとアレンジも自由自在です。

信州の豊かな自然が育んだ「信州福味鶏」は、やわらかな肉質と深い旨味が特長です。
この福味鶏を特製タレで漬け込んだ「とりのジンギス」は、長年愛されるロングセラー商品です。

ご飯のおかずにはもちろん、バーベキューやキャンプにもぴったりです。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
甘辛い味付けなので、様々な料理にアレンジしてもお楽しみいただけます。
「信州福味鶏」だからこそ味わえる美味しさをぜひご堪能ください。

信州のブランド鶏肉「信州福味鶏」の旨みがぎゅっと詰まったジューシーな骨付きモモを、特製バジルソースに漬けこみました。
キャンプやバーベキュー、そしてクリスマスや誕生日などの特別な日のごちそうにもぴったりです。

【より美味しく召し上がるための調理方法】
・フライパンで焼く
冷蔵庫で解凍後、中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。その後、蓋をして弱火でじっくり火を通すことで、中までふっくらと仕上がります。
・オーブンで焼く
200℃に予熱したオーブンで、約20〜25分焼きます。骨の周りまでしっかり火を通すことで、よりジューシーにお召し上がりいただけます。