てっぺんを頂く。「信州プレミアム牛肉」は、長野県独自の基準をクリアした長野県産トップブランドです。

「信州和牛」は、信州の豊かな自然環境のなか、丹精こめて生産された信州が誇る黒毛和牛です。

「信州アルプス牛」は、黒毛和種の父牛の血統を活かして、お手頃でおいしい牛肉に仕上げられています。